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「年越しラーメンRed(担々麺)700円」@人類みな麺類 東京本店の写真動物系魚介系醤油スープ
中太ストレート麺ちょいちぢれ
豚バラチャーシュー大、豚そぼろ肉、ラー油、白ネギ、材木メンマ2

31日~1日まで36時間ぶっ通し営業とか、大阪と東京で違うラーメン提供で日付が変わると入れ替わるとか、700円とか、面白そう。。。
TLで大阪は2時間待ちとか、ビビりながら14時くらいに行ってみると、店頭待ち無し店内4組7名程とラッキー、タイミングよかったみたいでその後は続々ですぐ埋まり店頭待ちもチラホラ

macroなスープでちょい甘めの貝とか鰹なスープにたっぷりラー油とそぼろ肉がのった感じ
ラー油もそんなに辛くなくピリッと感と風味がいいアクセント
ツルズルモチモチの中太麺も変わらず美味しいね
赤坂店と同じものなのか分からないがこの担々麺もいいね
煮豚チャーシューもついてこの価格での提供は凄いね。。。

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