Item: 煮干し中華そば 山形屋
Rating: 90
Author: 友紀

90点

友紀

2021年、最初の一杯を山形屋さんで頂きました。
極寒というわけではないですが、寒いので生姜ラーメンをオーダーさせていただきました。
前半は生姜を溶かさずに、じっくり味わい！徐々に生姜を溶かしあわせ、海苔も全体に広がるよう一体感を持たせ幸せの気持ちのまま完食です！
ここのラーメンは本当に美味しい！
今年も何度もお邪魔させていただきます。
ご馳走さまでした。