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『特製 塩らーめん(平打ち麺を選択)+鶏そぼろ丼(￥970+250)』...てゆかこの日ゎ少し前から気になってた2020/11/11の午前11時11分に開店したとゆお店に来てみマシタ♪…(-_-;)v てか後で調べてみたら約8年前に国領駅前にあった「和屋 雅」で『塩+鶏そぼろ丼セット(当時￥850)』を食べてたなぁ...(^_^;んでまずゎ専用駐車場がメチャ広くて漏れのトラックでも止め易いのゎ良いが、店内に入ってすぐにある最新型の券売機がメチャ解り難い...お札の投入口ゎわかるけど、硬貨の投入口ゎ恐らく誰も想像出来ないだろうなぁ...(^_^; んで四苦八苦しながら券売機にて何気に気になった上記ラー＆ご飯モノの食券を購入して注文...んで暫ししてラー＆ご飯モノが同時提供...てか様々な厳選素材を使ったとゆスープゎベースの鶏よりもホタテ＆昆布系が強めのプチ変態...一応大きな寸胴で炊いてゎいたが業務用っぽさゎぬぐえない感じ...(^_^; んで合わさる麺ゎ細麺or平打ち麺の2種の選択...何となく平打ち麺を選択してみたが、コレゎど～見ても食べても平打ち麺でゎない丸い断面の中太麺...一応『自家製麺』っぽさがある比較的のびやかで柔らかな食感ゎ悪くないが思ってたホドの香りゎ感じられず...(^_^; 因みに麺量ゎしっかり茹で前180㌘ゎ十分にある感じ...んでトッピゎ思ってたよりも厚めの豚肉(3枚)に鶏肉(1枚)と半熟味玉(1個)に青菜＆穂先メンマと刻みネギ...てかヲ肉ゎ豚ゎ思ってたよりも柔らか＆厚め＆大判で結構な食べ応えだが、鶏のほゎ薄め＆小さめ小振りでイマイチ...味玉＆青菜＆穂先メンマゎソレなり...中盤に卓上の生姜＆BPを投入...まぁまぁかな...(^_^;んで鶏そぼろ丼ゎライスだけがレンチン仕立てのよに超～激熱...(^O^; 何気にその余熱で鶏そぼろが暖まったよ～な希ガス...コレって8年前に「和屋 雅＠国領」で食べた鶏そぼろ丼も同じ感じだったなぁ...(苦笑) んでサイズ的に『半』程度を予想してたがコレゎモロに『フルサイズ』で凄ぇ食べ応え...(^O^;
しゃとる
うでぃー
蕎麦も好き
ぎん
てゆかこの日ゎ少し前から気になってた2020/11/11の午前11時11分に開店したとゆお店に来てみマシタ♪…(-_-;)v てか後で調べてみたら約8年前に国領駅前にあった「和屋 雅」で『塩+鶏そぼろ丼セット(当時￥850)』を食べてたなぁ...(^_^;
んでまずゎ専用駐車場がメチャ広くて漏れのトラックでも止め易いのゎ良いが、店内に入ってすぐにある最新型の券売機がメチャ解り難い...お札の投入口ゎわかるけど、硬貨の投入口ゎ恐らく誰も想像出来ないだろうなぁ...(^_^; んで四苦八苦しながら券売機にて何気に気になった上記ラー＆ご飯モノの食券を購入して注文...んで暫ししてラー＆ご飯モノが同時提供...
てか様々な厳選素材を使ったとゆスープゎベースの鶏よりもホタテ＆昆布系が強めのプチ変態...一応大きな寸胴で炊いてゎいたが業務用っぽさゎぬぐえない感じ...(^_^; んで合わさる麺ゎ細麺or平打ち麺の2種の選択...何となく平打ち麺を選択してみたが、コレゎど～見ても食べても平打ち麺でゎない丸い断面の中太麺...一応『自家製麺』っぽさがある比較的のびやかで柔らかな食感ゎ悪くないが思ってたホドの香りゎ感じられず...(^_^; 因みに麺量ゎしっかり茹で前180㌘ゎ十分にある感じ...
んでトッピゎ思ってたよりも厚めの豚肉(3枚)に鶏肉(1枚)と半熟味玉(1個)に青菜＆穂先メンマと刻みネギ...てかヲ肉ゎ豚ゎ思ってたよりも柔らか＆厚め＆大判で結構な食べ応えだが、鶏のほゎ薄め＆小さめ小振りでイマイチ...味玉＆青菜＆穂先メンマゎソレなり...中盤に卓上の生姜＆BPを投入...まぁまぁかな...(^_^;
んで鶏そぼろ丼ゎライスだけがレンチン仕立てのよに超～激熱...(^O^; 何気にその余熱で鶏そぼろが暖まったよ～な希ガス...コレって8年前に「和屋 雅＠国領」で食べた鶏そぼろ丼も同じ感じだったなぁ...(苦笑) んでサイズ的に『半』程度を予想してたがコレゎモロに『フルサイズ』で凄ぇ食べ応え...(^O^;