2度目の訪問なので気になってたメニューをオーダー。
個人的には飛優雅のが好み。

肉厚なチャーシューは最高。

住宅街にあるコインランドリーなどが集まった集合商業施設にある。駐車場は無料だ。
まずはスープ、うえむらやを彷彿させるあっさり目の醤油豚骨だが、さらに和を感じるテイスト。物足りなさはない。塩味は控えめで優しい味。麺は中太ストレートでパツパツした歯応え。チャーシューは厚切りで油少なめのむっちりしたもの。少しハムっぽさも感じた。特徴的なのは胡麻油醤油がまぶされた茹でキャベツ... 続きを見る

チャーシューが肉厚で美味しかった。
ラーメンのみならず店内、接客にも大満足。

お子様ラーメンがあるのも有り難い。

家からは遠いが定期的に訪れたいと思った。

11時半過ぎに到着、駐車場が1時間無料で台数多いので安心して向かえます。

満員ではないですが、お客さんが絶えません。

今日は豚骨醤油を頼みました。細めの中太麺美味しかったです。スープはすっきり、やや薄いかと。ニンニク入れて味調整。コチュジャンか豆板醤があると良かったです。

次回は味濃いめかな、キャベツは無くてもよ... 続きを見る

醤油が売りのお店の様でしたが、皆さん塩を食べられてるのと最近醤油を食べてたので塩らーめん頂きました。麺は細麺で。
煮干し系苦手なのですが、アゴだしスープはとても美味しかったです。
今どき700円というコスパの良さもいいですねぇ。
次回は醤油か醤油豚骨に挑戦したいです。

全般:ラーメンはとても美味しくて、調味料を使うのは勿体無いくらいのしっかりした味です。九州の豚骨ラーメンが大好きな方は違うなーってなると思います。
注文から出てくるまでの時間も比較的早いので仕事のお昼休憩とかでも助かりますね。また行きたいと思えるお店でした。
ラーメン:スープはコクがありとても美味しかったです。
麺ももちもちしていてコシがあり食べ応えがありました。
トッピング:のり○、味玉△、チャーシュー◎、メンマ◎
キャベツ中華ドレ付き○。
会... 続きを見る

家族4人で初来店。
私は鶏魚介、息子は魚介、かみさんは和ラーメンで娘は半ラーメン。
この順番で濃いめからあっさりになります。
できれば最初からニンニクおろしがテーブルにあると良いです。
麺は歯ごたえある麺で出汁が効いて醤油は少し薄め。
メンマはあっさりして美味しい。
和ラーメンには付いてきます。
家族皆で満足... 続きを見る

2021年8月29日

透き通ったスープのらーめんは塩らーめんにありがちな一杯という感じです。スープは魚介などの旨味が感じられるものであっさりしています。鶏がメインのようですがどちらかというと魚介っぽい感じで優しい味で少し物足りません。かなりスッキリしたスープでほんのり旨味が感じられる感じでもう少しパンチがほしいです。その分雑味などはなく食べにくさ... 続きを見る

てゆかこの日ゎすぐ近くまで来て前回訪問時(2020/12月)に確か『昆布水つけめん』があった記憶があったのでまた来てみマシタ♪...(-_-;)v

とゆコトで13時半頃店着...先1後2と激空き...(^O^; 取り敢えず前回四苦八苦した最新型の券売機にて、お目当ての『昆布水つけめん』を探したが無い模様...何気にもしかしたら単なる『つけめん』でも大丈夫... 続きを見る

『特製 塩らーめん(平打ち麺を選択)+鶏そぼろ丼(￥970+250)』...

てゆかこの日ゎ少し前から気になってた2020/11/11の午前11時11分に開店したとゆお店に来てみマシタ♪…(-_-;)v　てか後で調べてみたら約8年前に国領駅前にあった「和屋 雅」で『塩+鶏そぼろ丼セット(当時￥850)』を食べてたなぁ...(^_^;

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