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初訪問。豚鶏＋濃厚煮干し、エグミがなくまろやかな味わい。舌触りは確かにとろりですね。トッピングされた本枯節がまた香ばしい。麺はパツパツな歯ごたえのストレート。スープが粘度あるのでこのチョイスかな。替え玉もあります。薄いチャーシューは肉肉しさには欠けますが、脂身が甘くて旨い。好きな人はいそうです。場所柄か、ややお高いけど美味しかった。
べーすめん
トーキョースペリア
りんごりんご
ゆう。
宇治家
なまえ
豚鶏＋濃厚煮干し、エグミがなくまろやかな味わい。舌触りは確かにとろりですね。トッピングされた本枯節がまた香ばしい。
麺はパツパツな歯ごたえのストレート。スープが粘度あるのでこのチョイスかな。替え玉もあります。
薄いチャーシューは肉肉しさには欠けますが、脂身が甘くて旨い。好きな人はいそうです。
場所柄か、ややお高いけど美味しかった。