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87点
小ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 横浜関内店（神奈川県横浜市中区）ぴーえむ

「小ラーメン」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真2020年12月25日

ヤサイがかなりのったらーめんは二郎に多い典型的なものです。スープは茶濁した微乳化タイプのもので油が多めのこってりしたものです。豚骨のコクとパンチがとてもよく出ていてうまいです。油は多めながらそこまでこってり感はなく二郎の中でも比較的食べやすい方です。豚骨の臭みはそれなりにありますが雑味などはそこまでなく嫌な感じはありません。
麺は太麺でスープとも合い麺自体もうまいです。豚はとても柔らかいもので旨味もありうまいです。ヤサイはクタ気味で残念ですが盛りはまあまあです。

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