こちらも去年伺ったお店です💦お店の方、本当にすいません🙇‍♂️

一昨年の段階で、こちらの限定の味噌味がとても美味しいとお聞きしていたので念願でした😄

着いてみると行列‪\(ᯅ̈ )/‬ やっぱり人気のお店ですね❗

そして10分少々待ちまして、店内に入れました😄

そしてここぞとばかりに贅沢に


～味玉肉増し赤味噌そば1250円～


を食券機で購入(^^)そしてカウンター席に座ります。


お店の方はおひとりで、回すのが大変だろうなぁと思いました。でもあくせくすることなく、物腰柔らかい方で、とても柔らかい雰囲気がお店に漂っています☺️


そしていよいよラーメン🍜が到着❗待ってました(⌒▽⌒)


それでは、頂きま～す😄


まずはスープ。


一口頂くと、もう凄く美味しくて、一瞬で夢中になってしまいました❗いやぁ、美味しい❗
とても美味しい味噌汁の様な、更に更にコクでいっぱいの赤味噌スープです😆もう、めちゃ美味しい❗更になめこがいい働きをしていて、食感良し、絡みも良く、こちらのスープにはもってこいですね😍本当に美味しいスープでした😆


そして麺。中太でちょっと変わった感じの存在感の麺。ただ私的には、もう少しスープを吸うような麺だと嬉しかったかな😊


そしてトッピング。

溢れんばかりのお肉。春菊、穂先メンマ、味玉、油揚げといった感じ。

お肉🥓はどちらも味わい深くて美味しい😊
油揚げも食感が良くて、表面も軽く炙っていて美味しい😊

ただ、春菊の香りがもう少し感じられたら嬉しかったな、と思いました。


でも総じて、めちゃ美味しい一杯でした😄機会があればまた頂きたいです❗本当にご馳走様でした😄