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「特中華そば」@白河手打中華そば  一番いちばんの写真久しぶりに一番いちばんを食べに行きました。
とら食堂に最近行ったので、どうしても食べたかった。
やはり麺が別格。もちもちと弾力感がパーフェクト。
ここより美味しい麺に出会った事ない。
他のラーメン店に行ってもこのスープに一番いちばんの麺だったらどうなんだろうと考えてしまう程だ。
スープはリニューアルしたのか醤油のガツンとくる攻撃的なものから上品な味でした。どっちも美味しいので大満足。
ご馳走様でした。

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