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2021年1月9日初ラーショ太田へ。今年は1/4から仕事だったので、出遅れてしまいました。今年初来店なので、オーダーはノーマルラーメンを硬め、薄めで。麺は、茹でる前によく揉まれていて、縮れ掛かっていて、柔めな茹で加減の生きている麺。スープは、9時頃のだったので、開店から3時間煮込まれていて動物強目なスープ。ライトなトンコツに野菜の甘味が一体となっている、バランスの取れた絶品スープです。トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ワカメ、ナルト、海苔2枚、ネギと豪華絢爛。2021年も安定の旨さ&爽やかマスターの笑顔で、癒されました。今年も、ほぼ週1ペースでお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした🎵
ワント
メシマス・メニホーソ
SARU36
ニン蒜マン!!
カレーラーン
TNTN
今年は1/4から仕事だったので、出遅れてしまいました。
今年初来店なので、オーダーはノーマルラーメンを硬め、薄めで。
麺は、茹でる前によく揉まれていて、縮れ掛かっていて、柔めな茹で加減の生きている麺。
スープは、9時頃のだったので、開店から3時間煮込まれていて動物強目なスープ。
ライトなトンコツに野菜の甘味が一体となっている、バランスの取れた絶品スープです。
トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ワカメ、ナルト、海苔2枚、ネギと豪華絢爛。
2021年も安定の旨さ&爽やかマスターの笑顔で、癒されました。
今年も、ほぼ週1ペースでお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした🎵