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１月１０日１３：３０訪問。先客９名。花園通りと千束通りの間にある路地の角地にあります。カウンター席に座り、ラーメン＋半チャーハン８５０円を注文。しばらくして配膳。まずスープ。出し汁の旨みの良く出た醤油味。微かに生姜の風味。液体油のコクも良いです。麺は、ちぢれ麺。ツルッとした食感。具は、チャーシュー・もやし・刻み海苔・葱。途中、卓上の胡椒を少々。チャーハンは、ご飯パラパラ。他の麺類も良さそうですね。ご馳走さまでした。
kait
ﾌﾟﾘﾃｨ
４門
アサミング
花園通りと千束通りの間にある路地の角地にあります。
カウンター席に座り、ラーメン＋半チャーハン８５０円を注文。
しばらくして配膳。
まずスープ。出し汁の旨みの良く出た醤油味。微かに生姜の風味。液体油のコクも良いです。
麺は、ちぢれ麺。ツルッとした食感。
具は、チャーシュー・もやし・刻み海苔・葱。
途中、卓上の胡椒を少々。
チャーハンは、ご飯パラパラ。
他の麺類も良さそうですね。
ご馳走さまでした。