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永福町大勝軒に行ってきました。・昔ながらの素朴なラーメン・2人前はあるかと思う大量の麺(麺はやわらかめ)・ラードたっぷり熱々のスープ・水が減るとすぐ注ぐフロアの弟子(当然のように、注ぎ終わった後水が飛ぶ)ああ、そうだ、ここはこういう店だった。。いつの間に、値段が中華麺の値段が1050円になったんだろう。などと、考えながら、一口スープを飲むと、、あ、あれ?こんなにも、化学調味料?(っぽい味?)の味が、前面に出る店だったっけ???と思ってしまう体に、なってしまっている私。味覚がおかしいのかな?とちょっと戸惑いましたが、今の私の好みでは、もう、永福町大勝軒は、うけつけません。。よって、この点に。
永福町大勝軒に行ってきました。
・昔ながらの素朴なラーメン
・2人前はあるかと思う大量の麺(麺はやわらかめ)
・ラードたっぷり熱々のスープ
・水が減るとすぐ注ぐフロアの弟子(当然のように、注ぎ終わった後水が飛ぶ)
ああ、そうだ、ここはこういう店だった。。
いつの間に、値段が中華麺の値段が1050円になったんだろう。
などと、考えながら、一口スープを飲むと、、
あ、あれ?
こんなにも、化学調味料?(っぽい味?)の味が、前面に出る店だったっけ???
と思ってしまう体に、なってしまっている私。
味覚がおかしいのかな?とちょっと戸惑いましたが、
今の私の好みでは、もう、永福町大勝軒は、うけつけません。。
よって、この点に。