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この寒い時期、生姜で温まりたく表題を注文。(もう終わっちゃってて残念)10分弱ほどで着丼。先ず、スープ。熱々で、生姜がとてもきいてる！！！温まるー。中太麺にスープが絡み、食べ応えもあり。沢山のネギは熱々のスープに浸して火を通して食べるのが私は好き。背脂はコロコロ入ってる。新鮮だからなのか？今まで食べた背脂は細かいというかビチャ～みたいな感じだが、こんなコロコロ背脂食べたことない。旨い。う～ん。こんなに背脂食べたら身体に悪いと思いながらレンゲで背脂をすくって食べぇー、すくっては食べてぇー…エンドレス…旨すぎ他の書き込みで庶民の食べ物だから廉価にしろみたいなこと書いてあったけど、皆同じラーメン、同じ価格で一体誰がその店を選んで食べるのだろうかと思ってしまった。廉価を求めるならチェーン店でよくないか？差別化を図って生き残るもんだろうから、ひしおさんらしい、ラーメンを提供してほしいと私は思う。話しは逸れたが、美味しかったです！ごちそうさまでした。
コバくま
コバくま
とも白湯
ピップ
(もう終わっちゃってて残念)
10分弱ほどで着丼。
先ず、スープ。熱々で、生姜がとてもきいてる！！！
温まるー。
中太麺にスープが絡み、食べ応えもあり。
沢山のネギは熱々のスープに浸して火を通して食べるのが私は好き。
背脂はコロコロ入ってる。新鮮だからなのか？
今まで食べた背脂は細かいというかビチャ～みたいな感じだが、こんなコロコロ背脂食べたことない。
旨い。う～ん。こんなに背脂食べたら身体に悪いと思いながらレンゲで背脂をすくって食べぇー、すくっては食べてぇー…エンドレス…旨すぎ
他の書き込みで庶民の食べ物だから廉価にしろみたいなこと書いてあったけど、皆同じラーメン、同じ価格で一体誰がその店を選んで食べるのだろうかと思ってしまった。廉価を求めるならチェーン店でよくないか？
差別化を図って生き残るもんだろうから、ひしおさんらしい、ラーメンを提供してほしいと私は思う。
話しは逸れたが、美味しかったです！
ごちそうさまでした。