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中毒性の辛さがくせになる渾身ネギラーメンがウリの人気店。真っ白なサイディングに赤文字暖簾映える好立地。あれこれありますが ここのウリはあくまでネギラーメンを。1から5までの辛さ選択で 1が一番辛いと云う分数逆換算。17時すぎで客3名からの一気に満席すごい人気。小上がりテーブルにカウンター構成の大衆食堂風店内。醤油ダレで炒めた短冊豚肩ロースに大量ネギ合わせの渾身一杯。自家製辣油にオイスター搭載の中毒性ある激辛ジャンク。辛味血の池に浮く大量白神ねぎと黒胡椒アクセントの豪快設え。食べ応えある刻み肉塊短冊ゴロチャーこれでもかのゴロ盛り。分厚い自家製ラー油に特製唐辛子と山椒加えた辛味推しスープは鶏ガラに香味野菜と昆布旨味下支えの中毒性高い甘辛仕立て。かるい粘度の濃厚スープに絡む喉越し良い細ちぢれ麺は辛味出汁沁みたやや柔めのコシ残したプリモチ食感。厚め辣油の辛口オイリーと火傷必至の激アツ甘辛スープに舌鼓。激辛出汁旨味拾うちぢれ麺に味わいゴロチャー渾身一杯。ごちそうさまでした。
真っ白なサイディングに赤文字暖簾映える好立地。
あれこれありますが ここのウリはあくまでネギラーメンを。
1から5までの辛さ選択で 1が一番辛いと云う分数逆換算。
17時すぎで客3名からの一気に満席すごい人気。
小上がりテーブルにカウンター構成の大衆食堂風店内。
醤油ダレで炒めた短冊豚肩ロースに大量ネギ合わせの渾身一杯。
自家製辣油にオイスター搭載の中毒性ある激辛ジャンク。
辛味血の池に浮く大量白神ねぎと黒胡椒アクセントの豪快設え。
食べ応えある刻み肉塊短冊ゴロチャーこれでもかのゴロ盛り。
分厚い自家製ラー油に特製唐辛子と山椒加えた辛味推しスープは
鶏ガラに香味野菜と昆布旨味下支えの中毒性高い甘辛仕立て。
かるい粘度の濃厚スープに絡む喉越し良い細ちぢれ麺は
辛味出汁沁みたやや柔めのコシ残したプリモチ食感。
厚め辣油の辛口オイリーと火傷必至の激アツ甘辛スープに舌鼓。
激辛出汁旨味拾うちぢれ麺に味わいゴロチャー渾身一杯。
ごちそうさまでした。