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「ネギラーメン」@あさ利の写真気合を入れて到着しましたが、オープン時には1組しか増えず・・・
ただ30分も早い開店で助かりました。
お目当てをオーダー。
値上げしたようで1000円ポッキリと強気設定。
辛さはもちろん4
ご年配の店主のワンオペです。
中華鍋で辛さ毎にまとめて作っているようで 4は後客含めロット6
オリジナルラー油?はボトルからジョボジョボとそのまま投入。
程なくして提供。
うーん真っ赤w
早速ズバズバ、黄色い中太麵がウマー。茹で加減は柔。
一気にすすると若干辛さで咽ます・・・
スープはマイルドではなく辛く、苦手な自分だと激辛レベル。
ネギと豚バラは大量で辛味がしっかりと纏っているので食べるのに一苦労。
豚バラはしっかりと脂身のある部位でGOOD!
さすがにスープはほとんど飲めずスルスルっと完食。
後客は2を頼んでいる人がいましたが、かなりむせてました・・・

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