レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日11：50入店。9割程度の客入りで、昼時のためさすがにすぐ満席になり出る頃には数人が待ち状態でした。味噌がウリのようですが、気分では無かったのであえて醤油を選択。女性店員はハキハキしていて、応対もしっかりしており好印象です。さて15分ほど待たされ、丼が置かれました。なるほど、醤油味といえ玉ネギ・モヤシ・ひき肉を炒めた具が載せられ札幌ラーメン的な感じ。あと具は太めのメンマ・岩海苔が少々といったところです。メンマは歯ごたえもあり旨いかな。炒め物の熱と、表面を覆う油がフタになっていてスープはアツアツです。ガラや豚骨・魚介といったダシの旨みはほとんど感じず、コクのある醤油味という印象でした。麺もまた札幌ラーメン風な、ほどよく縮れてスープ絡みが良くコシもあり好みではありました。ここではやはり味噌を食うべきなのかな？しかし全体的に高めの価格設定で、また行くかといえば微妙です・・。
R39
あかいら！
スージーのなのなQ
SS_源頼朝@867店訪問
tak2626
ひぐま
平日11：50入店。9割程度の客入りで、昼時のためさすがにすぐ満席になり出る頃には
数人が待ち状態でした。
味噌がウリのようですが、気分では無かったのであえて醤油を選択。女性店員はハキハキして
いて、応対もしっかりしており好印象です。さて15分ほど待たされ、丼が置かれました。
なるほど、醤油味といえ玉ネギ・モヤシ・ひき肉を炒めた具が載せられ札幌ラーメン的な感じ。
あと具は太めのメンマ・岩海苔が少々といったところです。メンマは歯ごたえもあり旨いかな。
炒め物の熱と、表面を覆う油がフタになっていてスープはアツアツです。ガラや豚骨・魚介と
いったダシの旨みはほとんど感じず、コクのある醤油味という印象でした。
麺もまた札幌ラーメン風な、ほどよく縮れてスープ絡みが良くコシもあり好みではありました。
ここではやはり味噌を食うべきなのかな？しかし全体的に高めの価格設定で、また行くかと
いえば微妙です・・。