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「醤油そば(白醤油)」@麺切り 白流の写真赤海老と牡蠣の焼き干しベースを白醤油で仕上げた本商品。
赤海老が分かりやすく前面に出て、牡蠣の旨味が裏から支えている。
味噌よりこちらの方が分かりやすいが、海老の甲殻の臭みが少々目立っている。
多加水麺は見た目以上に胃を満たす。

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