カナキン
HASH-ROYAL
№61
山田村小僧
maroto
田中
コメント
こんにちは
見た目のセンスもさる事ながら味わいの纏め方のセンスも良さそう。
優秀なお店なのが伝わってきます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年1月19日 13:49おばんです、ども。
日本の台所でもラーメンですか！
行くには、状況、距離、遠いですねー。
今年こそは、2回目の九州ドライブで、こちらへ寄ってみたいですね。
質感第一のカナキン さん の思いが伺われます。
村八分 | 2021年1月19日 18:18あらさん
この店はほんとにセンスがいい感じです。
それに、これだけ緑が散らされると、
ラーメン食べる罪悪感も軽減されるってもんです。
カナキン | 2021年1月19日 20:24村八分さん
カナキンは質感第一ですか。
指摘されないと自分では気づかないものですね。
いつもご覧くださり、ありがとうございます。
麺は一玉あったので、すっかり食い倒れました。
カナキン | 2021年1月19日 20:26
野菜とアラレが、なんとも色鮮やかではないか。
さらに、ふわふわの鶏節が期待を煽るね。
よーく混ぜてからいただくと、
塩ダレと油の優しい旨さに鶏節の旨味が絡んでくる。
ストレート中細麺がシャキッと爽快で、
ラーメンの中太麺とは違った旨さを楽しめる。
三つ葉とカイワレの野菜も効いているな。
炙ったあとのある鶏ムネ肉は柔らかく、
しっとりとした旨味がすばらしかった。