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平日の12:15頃に訪問。地元の人から人気店との事を聞いていたので、ならび覚悟でしたが、すんなり入店できました。しかもそれほど待たずに掲題のメニューが到着。デフォにしようかと迷いましたが、ニラが好きなので当該を選択しました。配膳時に、肉とニラを炒めた油の香りが漂います。スープは塩味のような塩味を感じ、イメージとしては湯麺のスープの印象。香ばしい風味が満足感を高めます。シンプルな麺がさらにスープを際立たせます。この旨味はなんだろうかと思い、最後のスープを啜っていくと丼の底には刻まれたにんにくが出現。なるほどこれかと。。。ネギそばも気になりますね。
sam
なべ
itokin
ヒデdessa
心ちゃん
なまえ
地元の人から人気店との事を聞いていたので、ならび覚悟でしたが、すんなり入店できました。
しかもそれほど待たずに掲題のメニューが到着。
デフォにしようかと迷いましたが、ニラが好きなので当該を選択しました。
配膳時に、肉とニラを炒めた油の香りが漂います。
スープは塩味のような塩味を感じ、イメージとしては湯麺のスープの印象。
香ばしい風味が満足感を高めます。
シンプルな麺がさらにスープを際立たせます。
この旨味はなんだろうかと思い、最後のスープを啜っていくと丼の底には刻まれたにんにくが出現。
なるほどこれかと。。。
ネギそばも気になりますね。