やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
店名からして引いてしまいます😅
ビッシリ背脂は無理ッス😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月19日 07:46おはようございます😊
背脂好きなので惹かれますね。
この系統も暫くご無沙汰です。
何処かで行ってみたいですね。
mocopapa | 2021年1月19日 09:26こんにちは！
ギタギタコッテリ好きなのですが、年々持たれるようになってきました・・
みずみず | 2021年1月19日 09:51ガッチャマンさん、こんにちは。
味的には「昔から食べたことある」好きな味ですが
はい…さすがにきつくなりつつありますｗ
やっぱりネコが好き | 2021年1月19日 11:28mocopapaさん、こんにちは。
中盛まで無料だったり、ライスが無料だったりしますが
開化楼の中太麺は並でも結構な量あります。薬味多めも結構なネギが乗るそうです。
卓上のニンニクや豆板醤でいろいろできそうですよｗ
やっぱりネコが好き | 2021年1月19日 11:32みずみずさん、こんにちは。
〉年々持たれるようになってきました・・
↑同じく（苦笑）
やっぱりネコが好き | 2021年1月19日 11:33どもです！
近年は背脂で濃厚さを出す店も少ないですね
やはりセルフ背脂ネギ丼を作りたいところ
さぴお | 2021年1月19日 13:38さぴおさん、こんにちは。
割としつこくない背脂でしたので、
背脂まみれのネギ丼っていけそうな気がします。
北千住の翔竜も背脂そば出すみたいですよ…行ったことはないけどw
やっぱりネコが好き | 2021年1月19日 16:10続いてどうも～！
「なりたけ」さん食べた事はないんですが池袋のビックリガード近くにあるのもそうでしたっけ？
今の時季、背脂タップリに一杯は身体が温まって良いですね～♪
バスの運転手 | 2021年1月20日 21:50バスさん、どうもです。
その店でアタリですw
ギタギタという割にはしつこくないので、
麺量さえ気をつければ遭難はしないと思います。
やっぱりネコが好き | 2021年1月20日 22:53
千葉のなりたけさんからの独立店「せきやけ」の2号店のようです。
各店舗のレビューを参考に、遭難しないよう注文です。
初手なので左上の「しょうゆらーめん」をポチッとしただけで入店。
入口に消毒液、狭い店内ですがパーテーションもありSD確保で着席。
ワンオペで少ししてチケット確認「並・ギタギタ・ライスなし」でコール。
カウンターが高いので手元は見えませんが、6〜7分で着丼です。
ネギ・メンマ・バラロールチャーシュー・茹でモヤシのトピに、スープが見えないくらいの背脂の海。スープから行ってみると、確かにしつこくはなく甘みがあって美味しい背脂。トピのモヤシは軽く茹でただけみたいなので、薬味ネギと一緒にスープに浸して熱を入れます。天地返しのように麺を掘り出すと、茹で切った開化楼の中太微縮れ麺がスープの熱さを取り戻してきます。美味しい麺で食べ応えあるんだけれど、なかなか減らない(笑) 中盛なんてコールしていたら、この日は遭難確実でしたね。とは言え、麺・モヤシ・メンマは一応平らげました。背脂スープは半分ほど飲んでごちそうさま。
以前だとガツガツいけましたが、随分と辛くなってきました。万全の状態で、薬味増し・ギタギタ＋ライスで「セルフ葱背脂丼」でも挑戦したいと思います。