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用事ついでに平日の15時訪店。先客2名。1430円のカルボデラックスを注文。思ったより器が大きく写真で見てたよりボリュームがあります。具材盛り沢山。麺もスープもパスタにも近い感じで独特な味わい。名前のとおりスープかなり濃厚でエビの旨味ををカルボ風に仕上げており平麺の麺ともよく合いまろやかで美味しい。卵はスモークせれてるのか白身外側がおこげ風。チャーシューが生ハムっぽく感じ、角切りベーコン、青菜に具材たっぷりワンタン２個入っているので千円超えの価格も納得の一杯。
しょっち
わか様
Supreme
Nakashun
1430円のカルボデラックスを注文。
思ったより器が大きく写真で見てたよりボリュームがあります。
具材盛り沢山。
麺もスープもパスタにも近い感じで独特な味わい。
名前のとおりスープかなり濃厚でエビの旨味ををカルボ風に仕上げており平麺の麺ともよく合いまろやかで美味しい。
卵はスモークせれてるのか白身外側がおこげ風。チャーシューが生ハムっぽく感じ、角切りベーコン、青菜に具材たっぷりワンタン２個入っているので千円超えの価格も納得の一杯。