ひで丸
うが
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コメント
こんばんは。こちらはかなり旨いですよね。トッピング無しの麺とスープだけでも十分満足出来ると思います。
いたのーじ | 2021年1月25日 18:26こんにちは！
やはり安定のレベルの高さ・・ですね。
スープ・麺・具材と三拍子揃った美味しさですね。
eddie | 2021年1月25日 18:54ひでまるさん
お値段もなかなかですが、90点台とはそれに見合うqualityだったようですね。
こちらの鶏は鴨でしたっけ？
まなけん | 2021年1月25日 22:16こんにちは❗
こちらは横浜方面でずっとBMしていて行けないお店です😅
大台とはやはり一度は行かないと行けませんね✨
川崎のタッツー | 2021年1月27日 15:51
職場近くのこちらを訪問です。いつも行列を眺めてましたが、開店前に職場を離れて向かいました。惜しくもPPならず、予選2番手でした。10分程待って開店です。約1年半ぶりで、前回は塩そばだったので、表題メニューをオーダーです。７分程で着丼です。なかなか豪華な1杯ですね。早速スープを、鶏の旨味が抜群ですね。醤油もまろやかでなかなかのスープですよ。麺は自家製の中細ストレート麺、ツルツルシコシコで小麦の風味がいいですね。トッピングは豪華に、豚のレアチャーシューにしっとりした鶏ムネのチャーシュー、優しい味わいの八幡巻きに黒胡椒の効いた鶏団子、一つ一つ丁寧に仕上げられてる印象です。味玉も味染み·半熟加減がなかなかでした。 あっという間に完飲完食、ごちそうさまでした。出る頃には外待ちが10名以上になってました。
久々でしたが、完成された1杯で大満足ですね。行列も頷ける1杯でした。