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65点
特つけそば[つけ麺/その他]
池袋 大勝軒 藤が丘店（神奈川県横浜市青葉区）さくらパパ

今日はうちの奥さんと久々ラーメンを食べに行くことになり、どこにしようかと迷ったあげく、家から近くうまいつけ麺をとのことで、自分は何度か行った事のある、藤が丘の大勝軒に訪店。１６時頃なのに５名ほど客がいました。恐るべし。自分は特つけそばを頼んだが、やはり湯切りが甘く、麺の締め（冷たさ）もいまいち。ほろほろのチャーシュー＆割りスープが一番うまかったかな？うちの奥さんはラーメン界の神様の系列だという事で喜び、その味に感動しておりやした。酸味が効きちょいぴりっとした味が美味しかったと言ってました。
やはり自分的にはこの店は、極めみそか普通のラーメンかな？

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

味噌もあるのか？
大勝軒は、店によって個性があるから、自分好みの店を探すしかないな。

ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ | 2009年1月26日 19:14