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「ニンニクラーメン¥800」@太源の写真味スープ3.6
香り3.5
味麺3
味トッピング3.8
盛り付け4
コスパ3.5
接客3.5
清潔感3.5

1/24(日)14:30頃初訪問
連食です。1軒目で麺量が少なかったため。
伊勢佐木町の老舗ラーメン屋さんですね。
名物はカレーラーメンのようですが、表題を口頭注文。
こちらも狭い店内で6席程度でしょうか。

鶏ガラ系の清湯スープにクラッシュニンニクをこれでもかとクラッシュして投入です。
香はもちろん、ニンニクニンニクニンニク。
もはや、あっさり系のスープがニンニクに支配されています(笑)
スープの味ももはや分からなくなってしまいました。
途中から口の中が麻痺しだす有様。ある意味、かなりジャンクな一品。

麺は普通でお願いしましたが、これが失敗でした。かなーり柔らか目の茹で加減でした。
硬めでお願いした方が良かったかも。
麺は聞きなれない製麺箱でした。細めの麺でかなりやわ麺になってたので、何とも。

今度は、カレーラーメンを麺固めで試してみようと思いました。

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