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82点
しおらーゆつけそば[つけ麺/塩]
丸長 新井薬師店（東京都中野区）らーど

「しおらーゆつけそば」@丸長 新井薬師店の写真2020年9月4日昼訪問

昼飯で新井薬師
こちらへは２度目の訪問です
入ると先客は1名のみ
のんびり雰囲気です
この日はオリジナルのしおらーゆつけそばをチョイス
ほどなくして到着です
シャバっとしたつけ汁にはシャキッとした玉ねぎが目立ちます
すっぱ辛いスープはなかなか食欲そそります
辛さはそれほど強くなく
個人的にはもうちょっと辛さほしいかな
麺は中太程度のストレートいいですね
玉ねぎの具のほかは刻みチャーシュー
最後はそのまま少しスープを飲んでフィニッシュ
なかなかありなしおらーゆ
満足して退店

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