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83点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
家系総本山 ラーメン吉村家（神奈川県横浜市西区）らーど

「ラーメン」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真2020年9月25日昼訪問

雨の横浜にて昼食
超有名店の吉村家を初訪問
11時過ぎに到着するも大行列
でも回転早いとの情報から食券買ってそのまま並びます
ある程度席が空いたら一斉に入店の感じでした
平日でもこんなに混むのですね
団体客も多くちょっとした観光地の様相でした
ずるずる進んでいって店内へ
入り口側の一番左側のカウンター席に着席となりました
水はセルフでとって待ちます
いろいろトッピングはあるが今回はノーマルにて味玉を
やがてラーメン到着
当たり前ですが家系ですね
濃い目のスープに海苔が目立ちます
スープはパンチはあるがそれほどくどくなく旨い
卓上のニンニク投入するとさらに良し
麺はモチモチとして相性良し
後半は刻みショウガも投入してさっぱりと
スープ旨くてほとんど飲み干し完食
それほど得意でない家系
さすが本家で満足です

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