ぬこ＠横浜
千年
はれれるや
コメント
こんにちは！
なんとも興味深いメニューですね・・
ありそうで無かった！
ご飯が欲しい？でしたか
eddie | 2021年1月30日 18:20㊗️登録＆初レポ、お疲れ様です。
天津がネギとニラはシンプルでいいですが、椎茸も欲しいところ。
蟹身がダメなのでこいうのはいいですね。
やっぱりネコが好き | 2021年1月30日 19:48ぬこさま
こんばんは。いつもお世話になります。
天津とタンタンメンの組み合わせは、見たことはありません。ラーメンとしては結構なカロリーになりそうですね。
ネギ | 2021年1月30日 19:59ぬこさん こんばんはです
eddieさんもおっしゃってますが、
ライスが進みそうなメニューですね‼️
気になります^_^
GABAN | 2021年1月30日 21:30こんばんは。
確かに天津と担々麺って組み合わせは見たことないです！でも天津に担々麺の辛味は合いそうですね＾＾
poti | 2021年1月30日 22:06こんばんはぁ～♪
これは初めて見たメニューですね。
食べてみたいかも。🦀と椎茸🍄が入っていたら最高ですね。
処で今日みたいに週末は何十キロも歩いているんですか？
mocopapa | 2021年1月30日 23:14こんばんは。
初めて知ったお店ですが、家系？と思いましたが、中華料理屋なんですね。。
確かに天津と担々麺の組合せは、あまりない感じですね。
jim | 2021年1月31日 00:08こんばんは。
仰る通り、こういうタイプの担々は見かけた事が無い印象ですね～。
ついつい、ライスを付け合わせたくなりますｗ
saima | 2021年1月31日 00:37ぬこさん、こんにちは〜
天津麺と担々麺のハイブリッド！コレは確かに珍しい一杯ですねぇ〜胡麻と玉子ですから相性は良さそうなイメージだしライスと共にオカズでも楽しめそう。
ゴブリン | 2021年1月31日 08:38おはようございます。
「天津担々麺」、私の発想にはありませんでしたが、良く良く考えれば美味そうです。
天津麺の玉子のコクと担々麺のゴマのコクと辛味が合いそうです。
私もどこかで目にしたら食ってみようと思います、、、
チャーチル・クロコダイル | 2021年1月31日 08:53おはようございます。このメニューは初めて知りました。椎茸やタケノコも欲しいですね。写真が何気にチーズとトマトソースでピザ風に見えます(笑)
いたのーじ | 2021年1月31日 09:38eddieさん、こんにちは。
＞ありそうで無かった！
私も結構多くの中華料理店で調理麺を食べてきましたが、これは始めてのパターンでしたね。
やっぱりネコが好きさん、こんにちは。
＞天津がネギとニラはシンプルでいいですが、椎茸も欲しいところ。
確かに！椎茸の旨味が加われば更に美味くなりそうです。
FJOさん、こんにちは。
＞天津とタンタンメンの組み合わせは、見たことはありません。
ですよねえ。天津も担々麺も普通に中華屋さんにあるメニューなのに
組み合わせたメニューは珍しいんですよね。
GABANさん、こんにちは。
＞ライスが進みそう
この卵焼きを切り出してライスの上に乗せるのも良さそうですね。
potiさん、こんにちは。
＞天津に担々麺の辛味
良い味付になっていたと思います。
mocopapaさん、こんにちは。
＞週末は何十キロも歩いているんですか？
何時もというわけではないですが、この日のようにバイクでは行きづらい場所（大原隧道）へ行くときにはあえて歩いたりもします。
歩くと思わぬ発見があり楽しいですね。バイクでは見えない景色があったりします。
ぬこ＠横浜 | 2021年1月31日 10:45jimさん、こんにちは。
＞初めて知ったお店ですが、家系？と思いましたが、中華料理屋なんですね。。
お店自体は数年前からあったはずなのですが、
意外とこういうお店って登録されていなかったりするんですよね。
こういうお店の登録とレビューも地元レビューアの役割です。
saimaさん、こんにちは。
＞こういうタイプの担々は見かけた事が無い印象ですね～。
はい。中華街でも見たことがない気がします。
ゴブリンさん、こんにちは。
＞胡麻と玉子ですから相性は良さそうなイメージ
組み合わせる必然性はないのですが、実食してみると相性は良いんですよね～
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞天津麺の玉子のコクと担々麺のゴマのコクと辛味
ポイントは芝麻醤と辛味が玉子に合うというところだと思います。
いたのーじさん、こんにちは。
＞椎茸やタケノコも欲しいですね。
卵焼きの具はちょいシンプルだったので、
これに旨味を加える椎茸や食感の変化を与える細切り筍が入っていれば、
更に高評価になったかもしれません。
ぬこ＠横浜 | 2021年1月31日 10:52ぬこさん、こんばんは！
これは未体験の味わいですね。自分も見たことがありません。
緊急事態宣言が解除されたら、追随したいです。
なまえ | 2021年1月31日 19:16こんばんは❗
天神と担々麺が合わさったのは珍しいですね😳これは一度食べてみたいですね
川崎のタッツー | 2021年1月31日 21:19なまえさん、こんにちは。
＞未体験の味わい
たまにこういう発見があるから、中華料理店めぐりもやっておかないといけないんですよね。
川崎のタッツーさん、こんにちは。
＞天神と担々麺が合わさったのは珍しい
意外にありそうでないんですよね、この組み合わせ。
ぬこ＠横浜 | 2021年2月1日 08:16ぬこさん、こんにちは！
新規登録＆初レビューお疲れ様ですm(__)m
良い感じに老舗感を感じる味のある外観のお店ですね♪
メニューも豊富だし行ってみたいですが、ちょっと行動範囲からは...
つちのこ | 2021年2月1日 11:47
【入店状況】1314入店。先客2名、後続4名。
【注文】天津担々麺(800円)。
【待ち時間】7分。中華なBGMを聞きつつ待つ。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】芝麻醤を程々に効かせた担々スープ。こういう中華料理店だと辛味が弱いことがあるが、この店はきちんと程よい辛味にしてある。
【具】丼を覆う玉子焼き。玉子焼きの具材は韮と葱。玉子焼きの厚みは1cm程もありボリュームは十分。玉子焼き自体の味付も良いが、これに担々スープの味も加わり、なかなか面白いおかずになる。
【感想】前情報なしで店に入り、その場で目についた変わったメニューを頼んでみたが、なかなか面白い体験ができ満足した。天津と担々麺の組み合わせは自分も初めて試したと思う。
【備考】大原隧道へ行く途中の昼食。