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さぴお
ゆう。
BP5
ラーするガッチャマン(通院中)
コメント
こんばんは
あれ？こんなのあったんですか？
普通の醤油はいまいちだったですが・・・
今日はお休みでしょうが明日も館林周り・・・・（＾＾）
タカサキサイレンス | 2009年1月26日 21:32＞さん
コメントありがとうございます！
店前の敷地を入り口に向かって右側を向きながら歩いてみてください＾＾
「たまり」の文字が見えるかと思います。
壁の向こう側にあるもう一つの食事スペースの壁にも「たまり醤油ラーメン」とあるのが見えました！
塩に比べると、鶏の分厚いコクはたまり醤油で比較的隠れ気味な気がしましたが、この風味、好みでしたw
店主さんいわく冬は結構出るとのことです＾＾ ぜひ！
・ | 2009年1月26日 21:53どうも初めまして華麗王子です(笑)
ひよっ子さんの事は最近知りました。それはKilla Queensさんのトップページで
ひよっ子さんの写真に関して触れられていたので、ここ最近ですが
ひよっ子さんのページを覗きに来たら驚きました。
なんちゅう～綺麗な写真を取るお方なのだろうかと(笑)
Killa Queensさんが参考にしたいと言うのも頷けます。
えっ～とワンタンに関しては入会は大歓迎です(笑)
美味しくておもろいわんたんレビ大歓迎。
もちろん不味くておもろくない、わんたんレビも大歓迎(笑)
とにかくわんたんだったら、カレーと同じくなんだって構いませんので
宜しくです。
ただその前に、この研究会って何人居るのか把握していませんが・・(爆)
たぶん詳しくは、研究会NO2のがる副会長がよく知っていると思います。
僕の場合・・名ばかりですが、皆さんの参考になるような
レビもアップしていきますので、こちらこそ今後共、どうぞ宜しくお願い致します。
右京 | 2009年1月26日 22:21こんばんは～(^_^;)
次回、こちらに行ったら、このメニューを食べようと思ってますｗ
実は茨城ではたまり醤油が結構、あるんですよ。
なので、比べてみたいんです。
流石にすぐに行く訳ではありませんがｗ
どんぐり | 2009年1月26日 22:50こんばんわ！
たまり醤油の画像を見たら美味しそうでたまらないです。
何度でも食べたくなる味ですねよ･･･w
3月までなのでまた食べに行きたいと思います。
ちびまりこ | 2009年1月26日 23:13こんばんは
たまり醤油ですか・・・
こちらではほとんど見かけないですね。。
そして確かにちょっと尾道ラーメンっぽくもみえますね＾＾
今週末、東京に行くことになりました。
ただ・・・時間の都合がつかないのでRDBの皆さんとは会えないみたいですT_T
３月にも行きますのでそのときは必ず会いましょう＾＾
とりあえず・・・土曜日は朝８時４０分に羽田に着くから・・・
やっぱ一発目は聖地・三田へ巡礼ですかね？ｗ
ぎちゃま（기차마） | 2009年1月27日 00:08たまり醤油は大好きなんですが
ここのスープにはもったいない気がしてなりません。
その反面、ミックスアップして凄いものが出てきそうな気もします。
おっと、よだれが出てきましたｗ
スーパーくいしん坊 | 2009年1月27日 02:22こんばんは！
先日恐る恐る入店したので、こんなメニューは見つけられませんでしたｗ
そのうち是非試しに行きたいな～
こてつ☆ | 2009年1月27日 21:32こんばんは、コメントありがとうございます＾＾
＞右京さん
ありがとうございます＾＾
あの研究会、本当にナンバーがわかりませんねwww これからもよろしくお願いします。
＞どんぐりさん
鶏と醤油の相性が悪いとはあまり思えないのでこちらのノーマル醤油も食べてみたいところですw
たまり醤油はとてもいい風味ですね。一気に好きになりました。お越しになる際は道中お気をつけくださいませ＾＾
遠いのでw
＞ちびまりこさん
この度は情報提供ありがとうございます＾＾ ちびまりこさんの飲んでみたという素スープ、
飲んでみたいです。あの濃厚な鶏をそのままというのはどんな味なのか何とも想像できませんw
＞さん
なぜあのお店をwww
館林も良いお店がたくさんありますので、館林来訪の際はラーメンをご賞味あれ！ヽ(´▽｀)/
あ、ウドンも有名なのでお土産にどうぞ＾＾
＞ぎちゃま（기차마）さん
おお！東京ですか！その時間ですと早めに空いている聖地はねらい目ですね～www
九州からだと感慨深いものがありますね。 どうぞお気をつけて＾＾
＞スーパーくいしん坊さん
濃厚な鶏を味わうにはちょっとたまり醤油の風味が強いかもしれませんね。
でもあの濃厚鶏スープがスープに厚みを出していることは間違いなさそうですね＾＾
＞こてつ☆さん
私も初めての訪問のときは恐る恐るでしたww 色々あったようですが営業再開はとてもうれしいです。
こちらのメニューは３月までのようなのでご注意してください＾＾
・ | 2009年1月27日 22:44いいですね。たまり醤油＾＾
ワンタン麺研究会なんですが、実は以前プロフィールを編集しているときに間違えてNO登録しておいたものを消してしまって・・・・
今ではわからなくなっています＾＾；
なので自分で名乗っていただければNOは何でも結構です^^
がる | 2009年1月28日 14:36
丼から立ち昇るとても香ばしい香り。これがたまり醤油。。おぉっ！？スープには何やら色々漂ってますよ～w 玉ネギやら鶏肉やら鶏皮まで浮いてますwww まるで広島尾道ラーメンはたまたラーメン 日本一のカス入りw
スープは後味や風味が印象深い。濃い口醤油とは少し違った醸造風味。キレのある風味とは反対方向にある風味に感じます。ズンと鈍さのある風味と深い味わいがありますね。鶏のコクはこの風味でやや隠れ気味な気もしますが、この風味が浮つかないのは鶏の力でしょうか。やはりボディのあるスープです。今回やや酸味やエグさが出ていましたが、寧ろ味の深みに一役買っているような気がしましたw 色の印象とは裏腹に味の濃さは適度です。うまい！
ここの細麺は相変わらず伸びやかでたおやか！歯応えも適度なハリとやわらかさを兼ね備えていて良い食感です。スープだけでなくここは麺もおいしいですよw
具は海苔、大判チャーシュー、ネギ、カスw（失礼！）。表面に浮かぶカスは旨味たっぷりw チャーシューも相変わらずのウマさ。そしてこちらの海苔！よくほぐれてとてもうまい海苔です。個人的にはここの海苔増しとカス入りを希望ですwww
う～ん、たまり醤油もいいですね～！風味と後味が好みです＾＾ 他にもノーマル醤油、味噌、ここの麺を直に味わえるつけめんも気になります。ああ、ここでの課題は尽きませんヽ(´▽｀)/ ご馳走様でした。