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「ネギラーメン中950円」@なかむら屋の写真動物系醤油スープ
中太平打ストレート麺ちょいカタメちょいちぢれ
豚肩チャーシュー2、味付白髪ネギ多目、白ネギ、ワカメ、メンマ、のり2、卓上(おろしニンニク少々)

久々にラーショっぽいものを。。。一年ぶりとか。。。
14時頃先客5名後客4名と混んでるね、口頭注文後会計、5分くらいで提供

ライトな豚骨醤油スープかな、でも最初醤油ラーメンかと思うくらい淡麗な感じでちょいしょっぱい、あれ?、途中から白濁してラーショっぽくなり美味しいね、でもしょっぱいね。。。
基本美味しいね、最初ちょいカタメのツルツルモチっとした中太麺も旨いね
チャーシューも大量の味付け白髪ネギも美味しいね、途中ニンニクをワンスプーン、最高(^^♪、いやー満足でした。。。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ネギがワイルドで、即キマりそうです。おいらも一度お邪魔しまして、その時はネギダブルにしてしまい、終始ネギをキメ続ける事が出来ました。また行きたいですね。
スープ、最初は物足りないなと思ったんですが、途中から良い感じになって来たのも同感。これが標準仕様なんでしょうか。ラーメンショップ風なお店の中でも、特に個性的な一軒に思えます。

Dr.KOTO | 2021年2月9日 16:48

Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます🙏
スープの件も同じような印象なのは何だかホッとします(^^;
今後とも色々と参考にさせていただきます。。。

vye04005 | 2021年2月9日 22:04