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「【我武者羅】旨辛ゆず塩生姜ラーメン(1200円)」@ラーメンWalkerキッチンの写真平日の昼、東所沢駅。
代わる代わる有名店がテストキッチンに入る話題のお店があるのは、ところざわサクラタウン。
仕事中に近くに来たので部下と突撃。

2月の上旬は「我武者羅」。知らないお店でしたが、新潟のご当地ラーメンである生姜醤油ラーメンを提供するお店のようです。

しっかりと生姜が効いたスープに、ピリ辛味噌。
具材はたっぷり、麺はよく茹でタイプ。
イイお値段はイベント価格ということで。
今まで知らなかったのがお恥ずかしい。とても美味しい一杯でした。

ミュージアムの前に立ち見上げれば大きな岩と青い空。誰かに見せたいアートな所沢。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは☆

おぉー!我武者羅さんが出店されてるんですか!
コレはレア感あって気になります。
確かに1200円はお高く感じますが新潟まで行く交通費を考えると安いでしょうね(笑)

ノブ(卒業) | 2021年2月3日 20:49

でも、我武者羅って都内にしか店舗ないんでしたっけ…。

ノブ(卒業) | 2021年2月3日 20:56

行かれましたか!!「我武者羅」は知らなくてもOKですよ。
先月行こうかと思って素通りしました。
こういう名店が出店できる店舗増えてきましたね。

虚無 Becky! | 2021年2月3日 22:38

https://ramendb.supleks.jp/search?q=%E6%88%91%E6%AD%A6%E8%80%85%E7%BE%85
「我武者羅」バタバタいなくなってますね!

虚無 Becky! | 2021年2月3日 22:40

ノブ(療養中)様へ
店舗は都内にしかないみたいですね。しかも、私があまり行かないエリアに。部下も美味しいと満足していたので、OKです。(笑)

カズオ | 2021年2月3日 23:17

出禁のBecky!様へ
勉強不足はおいておいて、これからもどんどん有名店が来ますから楽しみです。カリスマ店主に会えると思うとラヲタ心がトキメキます。(笑)

カズオ | 2021年2月3日 23:18

おはようー!
ここの期間で替わるラーメン気になってました。
コロナの影響でフル稼働してないのが残念です。
再訪問狙ってます。

あひる会長 | 2021年2月4日 08:07

ここ、youtubeで厨房を中継してましたね。
見ていた方、2、3人位で、ちょっと寂しいかなと。
その中で、何度か確認する意味で私が入ったのは、内緒です(笑)

きゆう | 2021年2月5日 23:15

あひる会長様へ
私の会社ではこれからヘビーローテーションになりそうなくらいみんな気にっております。(笑)

カズオ | 2021年2月6日 09:22

きゆう様へ
ライブ流してますね。客席が映ったら、夜、寄り道しているのがバレてしまう。(笑)

カズオ | 2021年2月6日 09:25