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「【朝】朝ラーBセット」@九州じゃんがら 原宿1階店の写真21/02/03(水)訪問。8:19着、客0。朝営業先上げ。

やってきましたRDB始まりの地。店舗ID:1の店です。
なぜここに来たかというと、原宿でモーニングしてから出社するため。
なんて充実した朝なんでしょう。
まあ口にするのはエッグベネディクトではなくラーメンなんですけど。

じゃんがらは過去に1回しか食べたことが無い上、どれを食べたかも覚えていない。
なので定番のこぼんしゃん狙いだった・・・んだけど、朝はじゃんがらor味噌、それの小セットor大セットの4種だけなのかな?
まあ、せっかくなので朝限定を頼んでみましょうか。
ライスが付くんだったら味噌かなあ、と掲題を注文。
先会計制です。

うーん、店内BGMが異様。鬱病対策っぽい朗読集?
頑張らなくて良いよ、とか、悩みを持つのは素晴らしいよ、とかいう台詞が延々と流れてくる。
あの、はっきり言いますが正直これ集客効果相当マイナスだと思います・・・。

・朝ラーBセット 580円
2分で着丼。

◆スープ
一口。んん、分かりやすい豚骨出汁の味噌。
朝食としてはやや塩分が重めだろうか。ご飯のおかずにはちょうど良い。
ややチープ感があるけど、出汁と言い味噌の濃さと言い悪くはないかな。
汁質はシャバ。まあ、朝ですしね。

◆麺
細ストレート。
茹で加減は中庸とヤワの間くらいかな。
じゃんがら小(A)、味噌小(B)、じゃんがら(C)、味噌(D)で今回はB。
多分80gくらいだろうか。ライスもあるし、朝飯としては丁度いいくらいの感じでしょう。
足りない人は普通に一杯+ライスのCかDを頼むと良いですね。

◆トッピング
ゴマ、ネギ、きくらげ、チャーシュー、メンマ。
別皿で明太子。
チャーシューは四角く薄いのが1枚。チルド感。
セットだけどあまりおかずになる具は無く、ライスはスープで食べ勧める感じですね。

◆卓上
紅生姜、辛子高菜、酢、白胡椒、黒胡椒、ニンニク、ごま、ピリ辛スパイス。
紅生姜と辛子高菜、そして明太子をご飯のお供に。
スープと一緒に食べるとなかなかの満足度。


大通りが見える窓際に座っていたんだけど、意外に人通りが多い。みんな表参道側へ向かっていきます。
そしてぽつぽつと立ち止まって店を見る人が。朝メニューが珍しいのかな、3人ほど後続に。
朝から外で店入って食べる、となるとどうしてもカフェのイメージがあるので、+100円でコーヒーなんてあると良いかもね。

原宿だとさすがに遅刻が怖いので、他の店がやってるかどうかは見て回りませんでした。
朝営業情報求む。

やっぱり何処かでこぼんしゃん食べたい。
朝から通常メニューもやってるか聞けばよかったな。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは^^

ここがID一番とは知りませんでした。
昔一世風靡しましたもんね。
此方は一度だけ、秋葉原に何度か行きましたが、
まだ都内にお店が結構残ってるんですね。
こぼんしゃんってマーユのやつでしたっけ?

としくん | 2021年2月4日 12:22

こんにちは
自分も何度か打ってみた事があります。
改めて見直すと
渋谷方面のお店ばかりですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年2月4日 15:36

>としくんさん
渋谷巡ってると若い番号が多いので、直接入力して遊んでみようと思ったことがあって、
この店舗が1番ということを覚えていました。
こぼんしゃんはマー油のやつですね。メニュー表を見る限りでは一番嗜好に合ってそうだったので。

>あらチャンさん
スープレックスが渋谷なんですよね。というかウチの会社のすぐ傍で。
初期DB構築時にあまりラーメン詳しくない担当が近場から入力していったんでしょうね。
僕なら大勝軒とか丸長あたりを1番にします。渋谷縛りなら喜楽とか・・・?

eim◆外食習慣fin. | 2021年2月4日 20:15