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92点
まぜそば(並)、チャーシュー[汁なし/醤油]
麺尊 RAGE（東京都杉並区）ぶちころすけ

「まぜそば(並)、チャーシュー」@麺尊 RAGEの写真西荻窪の名店。ガレージ風の店内はとてもおしゃれです。まぜそばを注文。燻製の卵黄をはじめ、かなり濃厚ですが、ジャンクになり過ぎない洗練された味です。卓上の黒胡椒が相性抜群でいい味変になります。
スタッフの方はテキパキとした感じです。
まぜそばもリピしたいですし、軍鶏そばや限定メニューもあるので再訪確定です。
ご馳走様でした。

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