ノスタルジックな三鷹の名店。土曜日11時ちょい過ぎ、待ち無し満席、2回転目の先頭にて。
ビールでゆっくりな人もいますが、ラーメンのみの人も一定数いるので、回転は早め。5分程で着席。

まずはビールとチャシュー皿で。3本目のビールを注文した強者を横目に、チャシューとメンマを摘みます。あー、この強目の塩、醤油が旨い。ネギもドバッと乗ってて本当にいいツマミ。

ビールの残りが1/3くらいになったところで、ワンタンメンをオーダー。

手際良く目の前で茹でられる麺を見ながら残りのビールをやっつけます。

5分程で着丼。
昔ながらの町中華の見た目。良いですね〜

スープは優しい醤油。香味野菜、昆布のダシを感じるスープですね。甘味はあまり感じません。正統派醤油ラーメン。

麺は歯切れの良い、角切り麺。ややボソボソとした食感ですが、これが旨い。

ワンタンは皮メイン。最近流行りの贅沢ワンタンではないですが、これが旨いですね〜スープと一緒にズルズル食べます。

常連さんが多いんでしょう。メニューに無いツマミを頼んだりしている方もいました。しかし、常連を特別扱いする事なく、みんなに優しい接客。
店の雰囲気も相まってとても美味しいラーメンでした。