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92点
重濃煮干しそば[ラーメン/煮干し]
志奈そば 田なか（東京都豊島区）虎壱

「重濃煮干しそば」@志奈そば 田なかの写真セメント系の少し手前って感じの濃厚スープ。しょっぱさと苦味はなく甘さを感じるスープ。低加水麺が良く合っている。

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