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スープは豚と鶏がベースにある魚介が香るタイプです。やや濃厚なコクと旨味が良い。麺はやや太めなストレートタイプ。硬めな茹で加減で､スープとの絡みはまずまず。具材はチャーシュー､メンマ､海苔､ネギ。チャーシューは大きめで厚切りのもの。柔らかい食感で美味い。
bob22
翔太郎
glucose
ラーするガッチャマン(通院中)
ぜにがた
やや濃厚なコクと旨味が良い。
麺はやや太めなストレートタイプ。
硬めな茹で加減で､スープとの絡みはまずまず。
具材はチャーシュー､メンマ､海苔､ネギ。
チャーシューは大きめで厚切りのもの。
柔らかい食感で美味い。