kamepi-
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コメント
この担担麺ならライスが合いそうです😊
NORTH | 2021年2月13日 20:40こんばんは。
担々麺に卵麺？とはちょっと経験ないですがふと思うとウマそうですよね。
🍚付きで850円は満足度高いですね🎵
塩対応 | 2021年2月13日 22:00こんにちは。
これまた美味しそうな担々麺ですね。
最後のライスも間違いないでしょう。
自分もこの後担々麺アップします。
ももも | 2021年2月13日 22:20こんばんは〜
飾らない担々麺のようで👌
こういうの好きです😉😋
銀あんどプー | 2021年2月13日 22:33kamepi-さん，どうもです。
岩手までお仕事ですか。
この手の担々麺にライスドボンはたまらないですね。
大好きなんですが，今は辛さが怖い。
RAMENOID | 2021年2月14日 05:43おはようございます^^
まだら色が綺麗ですねー
余り辛くなさそうで、私向きかも知れませんね。
5名態勢とはかなりの集客力なんでしょう。
としくん | 2021年2月14日 07:56こんにちは。
地震大丈夫でしたでしょうか?。
辣油の姿みると辛そうですが、実際はそうでもないようですね。
glucose | 2021年2月14日 08:23どもです。
応援を兼ねて行きたい気持ちは
あるのですが😝
〆のライスは堪りませんね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年2月14日 08:39埼玉の熊谷と思ったら岩手なんですねー
昨日の地震大丈夫だったかなぁ？
good bye | 2021年2月14日 09:43こんにちは。
この感じなら私やTさんでも大丈夫そうですね＾＾ご存じの通り、今地震のせいでテンション下がりまくりです(>_<)
poti | 2021年2月14日 10:16こんにちは^^
サラッとした担々麺美味しそうですね。
胡麻が強いのが苦手なので、こういったチューニングがいいですね。
辛さ痺れが調整できるといいですね(*^-^*)
mocopapa | 2021年2月14日 16:18自分が盛岡にいた時はまだかさ上げ工事の半ばでしたが、今ではすっかり様変わりしたことでしょう。
東北で担々麺はあまり出会わなかったような･･･。
ネギがイイ感じで惹かれます。
雑炊は外せませんね。
おやす | 2021年2月14日 17:57こんばんは！
お住まいの地域、地震は大丈夫でしたか？
奇跡の一本松、末永く健全で残ってほしいっすね。
もちろん、地域復興のラーメンも。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年2月14日 20:38こんばんわ～！
今時、担々麵が750円は嬉しいですね～！
しかも、美味しそうですし半ライスは必須でしょう♪
バスの運転手 | 2021年2月15日 19:47
担々麺が美味しいとの情報をネットで見つけランチに訪問。場所は奇跡の一本松がある陸前高田。嵩上げ造成されて新築の店舗がならぶ商店街の一角。
店内は広くテーブルメインで30席ほど。厨房に2人接客3人の5名体制。オープン早々だったので先客は無く後客5人。メニュー先頭の担々麺（白）と半ライスを注文すると5分も待たずに丼が配膳される。
スープは胡麻の旨みが確りと感じられる。担々麺にありがちな油っぽさやシツコサは皆無でサッパリ・スッキリして好みな味だ。メニューに「担々麺への黒酢付きは50円増し」と書いてあるのでデフォにも少し黒酢が入っているかも知れない。彩り鮮やかなラー油がかかっているが辛さはピリ辛程度。痺れはあまり感じない。
麺は黄色い中細麺。玉子麺だろうか、甘みがあってスープにも良く合い美味しい。
具は挽肉、モヤシ、ネギ。挽肉は量多目で少し甘めな味付け。挽肉の下にモヤシが隠れていてシャキシャキと良好。沢山浮かぶ白ネギが良いアクセントになる。
麺を食べ終えた後に残りスープと挽肉をライスにかけて旨い担々雑炊でフィニッシュ。
評判通りの美味しい担々麺ご馳走様でした。