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98点
煮干し醤油ら〜麺　味玉[ラーメン/醤油]
ら〜麺 安至（神奈川県相模原市緑区）Maru

「煮干し醤油ら〜麺　味玉」@ら〜麺 安至の写真ら〜麺安至さん@相模原市二本松
煮干し醤油ら〜麺 ストレート細麺¥700
味玉¥100 チャーシューめし ¥200

伊吹島産いりこ煮干しを燻しているのかビターな煮干しの香りと旨味があり生揚げ醤油の芳醇な香り旨味のあるスープが超旨い🤣昇天😇
またまた美味しくなってる‼️
ライ麦入りストレート麺は小麦の香り、甘味とパツパツ食感が凄く美味しい💕
焼豚は噛むほどに肉の旨味が出て来て旨い😆
立派な穂先メンマも美味しい❤️
味玉は黄身ゼリーで最高💯

チャーシューめしのバラ焼豚の甘味、旨味とご飯の甘味、タレの甘味が合わさり超美味しい😍
胡麻の香りと葱の薬味が良い味変❗️
更に進化した一杯、ご馳走様でした。

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