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とてもバランスの良いラーメンスープは鶏ベースに煮干しの香りも混ざって、美味しかった！麺は全粒粉のストレート麺。歯切れよく、ツルツルな麺でした。バランス良く、美味しいラーメンだが塩ラーメン食べるなら、個人的には「にし乃」の方が洗練されてて好きかなーつけ合わせで餃子も食べましたが、小振りで中身ギッシリ入ってて肉々しい餃子でした。餃子の中にシャキっと食感変わるキャベツ？が入ってて楽しく食べれた。目の前で熱々に焼いているのに、数分間置くと食べ頃な熱さになっていたのが不思議。食感出すためか、高温で短時間焼いて出しているのかな。餃子定食もあったので、今度はそれを試そうかな
ぽんちゃん25
GJ
yokoラーメン
†なおと†
Gonta
たいはくさん
スープは鶏ベースに煮干しの香りも混ざって、美味しかった！
麺は全粒粉のストレート麺。
歯切れよく、ツルツルな麺でした。
バランス良く、美味しいラーメンだが
塩ラーメン食べるなら、個人的には「にし乃」の方が洗練されてて好きかなー
つけ合わせで餃子も食べましたが、小振りで中身ギッシリ入ってて肉々しい餃子でした。
餃子の中にシャキっと食感変わるキャベツ？が入ってて楽しく食べれた。
目の前で熱々に焼いているのに、数分間置くと食べ頃な熱さになっていたのが不思議。
食感出すためか、高温で短時間焼いて出しているのかな。
餃子定食もあったので、今度はそれを試そうかな