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21/02/11の12時ごろ訪問。7割ほどの埋まり具合。後客多数。飛び石の連休だからでしょうか、祝日ですがランチの人出が多いです。野菜はキャベツが多めに入っていて、シャキシャキしていてよかったです。麺は若干太目ですが通常メニューとほぼ同じものでした。スープは油膜が張っていてかなり熱めです。通常メニューの出汁に味噌を加えた感じでした。チャーシューはやや柔らか目のものが１枚でした。卓上の玉ねぎや刻み生姜を入れるとより美味しくなります。チェーン店でのインスパイアとしてはまずまずだと思いました。
minasu
熊太郎
生ビール
Max
246
kait
飛び石の連休だからでしょうか、祝日ですがランチの人出が多いです。
野菜はキャベツが多めに入っていて、シャキシャキしていてよかったです。
麺は若干太目ですが通常メニューとほぼ同じものでした。
スープは油膜が張っていてかなり熱めです。
通常メニューの出汁に味噌を加えた感じでした。
チャーシューはやや柔らか目のものが１枚でした。
卓上の玉ねぎや刻み生姜を入れるとより美味しくなります。
チェーン店でのインスパイアとしてはまずまずだと思いました。