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80点
ニンニク醤油和え玉¥250[汁なし/醤油]
麺屋大むら（埼玉県春日部市）ラーメンロックンオヤジ【上陸】

「ニンニク醤油和え玉¥250」@麺屋大むらの写真2021.02.13 14:40入店。先客4後客3。

御本尊は既レビなので追加の和え玉を。現金対応。

フスマの入った細麺、コチラも菅野製だろうか。定石通り硬めの茹で加減でパッツン食感。丼底に仕込まれた濃口醤油ダレの吸い込みもすこぶる良好。そこに刻み&チップのWニンニクが加わるもんだから箸が止まらず。もちろんハイボールのツマミとしても力を発揮。麺量も140g程度と和え玉として十二分、次回は半玉かな。

ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 17件

コメント

続いてどうも～♪

確かにコレは酒のアテにもなりますね～♪
ニンニクｗタップリですもんｗ（笑）

バスの運転手 | 2021年2月19日 21:41

こんばんは

ニンニク風味の和え玉。
これはお値段的に量的にもお酒のオツマミにピッタリですね～。

コウスケ（雑種；18歳） | 2021年2月19日 23:48