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急用で静岡に出張。昼食を浜名湖ＳＡで。ラーメンは啜りたい。折角だから浜松餃子も頂きたい。そう思ってた矢先、餃子ラーメン館なる店を発見！これは行かねば！！店に入ると餃子とラーメンがドッキングなるポスター。簡単に注文決まりました。好きな物２種類同時に頂けるのは良しとして、味はＳＡレベル(^^;)正直、ラーメンのスープは業務用だし、そもそも何故餃子にマッタリ味の豚骨合わせる！？麺は自家製らしく、製麺所もありました。加水率高く柔らかながら粘りゴシがありました。餃子はスープに浸っていても皮のパリパリ感はあり、餡の旨味もそこそこでした。
おはようございます 少し…チグハグなのかな…自家製麺にこだわるなら… って感じですかね
そうくんさん、こんばんは。 そうなんです。みんなが好きな物入れたらチグハグでアンバランスになっちゃったって感じです。
こんばんは！ 餃子＋豚骨は、お初です(^^)・・餃子の中身によっては、合ってくる(^^)??
みずみずさん、こんばんは。 九州ではたまに豚骨のワンタン麺あるので、ワンタンだったら良かったかも！？
宇治家
78点
87点
58点
鯛焼ヤイタ
firemen
zuwatara
80点
85点
85点
80点
75点
ラーメンは啜りたい。折角だから浜松餃子も頂きたい。
そう思ってた矢先、餃子ラーメン館なる店を発見！
これは行かねば！！
店に入ると餃子とラーメンがドッキングなるポスター。
簡単に注文決まりました。
好きな物２種類同時に頂けるのは良しとして、
味はＳＡレベル(^^;)
正直、ラーメンのスープは業務用だし、
そもそも何故餃子にマッタリ味の豚骨合わせる！？
麺は自家製らしく、製麺所もありました。
加水率高く柔らかながら粘りゴシがありました。
餃子はスープに浸っていても皮のパリパリ感はあり、
餡の旨味もそこそこでした。