13時過ぎに来訪。
先客4人、後客6人。
サラリーマンも、学生さんも、老人もおりますなぁ（苦笑）
サイズ感が解らなかったので、ラーメン並で。煮玉子をつけました。
券を渡すと「ニンニクイレマスカ？」と異邦人店員さん。
ニンニクアブラで。麵の固さも尋ねられたので、そちらは普通で。

ロットというワケでもないのでしょうが、後客数名と一緒に茹でられていた模様（麺ね）。
7～8分での着丼でした。
ヤサイは増してないのに、この偉容たるや(；・∀・)
「ヤサイ足リナカッタラ言ッテネ～」と異邦人店員さん。や、大丈夫です（苦笑）
先ずはスープを一口。強烈な化調由来の塩辛さ。甘さもあるものの、舌が痺れる様な塩辛さです。
アブラが、まぐれほぐし豚の様だ。ヤサイと一緒に口へ。美味い。
麺は平打ちの太麺。ツルモチシコシコ。美味しいです。
しかし、なかなかの量でした。並盛で正解でした(；・∀・)
ブタは味付けは薄め。肉の味・脂の味がシッカリしています。
しかし、本当、スープの塩っぱさが響いてくるなぁ。
ちょっと自分には強い味です(；・∀・)

煮玉子は、いわゆる味玉でした( ´∀｀)
ゴチソウサマでした☆

しかし、、、チャーシュー麵（ブタ4枚）を無心で貪る60代後半ぐらいの職人風の方がいらっしゃいましたが・・・いやぁ、長生きするぜあれは(;^ω^)