Item: ラーメン 盛太郎 神保町店
Rating: 75
Author: やっぱりネコが好き

75点

5/7のお昼時、山形の冷やしラーメンとの2択で何故かジャンクへ。
カウンター奥へすすみ、麺半分でカタ・ニンニク少しコールで着席。
男性3人のオペを眺めながら、5分ほどで着丼です。

特に増しコールしていないので、標高は穏やか。でも麺半分(といっても150gくらい)に野菜・脂・豚・味玉ですが、結構な分量です。後半だと苦しむ豚から片付けようと見てみると、デフォ2枚と書いてありましたが3枚入ってます。昔なら喜びますが、そこまでサービスしなくてもいいです(苦笑) 野菜という茹でモヤシを脂でパクつきつつ、麺を引っ張り出しひと啜り。この店では、やっぱり「カタコール」してよかったです。スープはやはり神田店と比べて、醤油が立って結構塩っぱいので固形物のみを平らげていきます。ホントは刻みタマネギも入れたかったですが、それを追うとスープもいっぱい飲んじゃうので今回はなし。このお店はやっぱり神田店かな、ごちそうさま。

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2021年5月12日 09:17投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー： 2件

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こんにちは^^
Ｊ系とは珍しいですね。
同じお店でも支店によって味も違うんですね。
ととこの冷やしは次回ですね。(*^^*)

mocopapa(S852) | 2021年5月12日 09:50

どもです！
この系列も神田店がうまいんですか。
玉ねぎは入れるとレンゲで掬ったときに汁も入り込みますからね。
塩気高いのか…うーん

さぴお | 2021年5月12日 10:45

mocopapaさん、こんにちは。

たまに食べたくなるんです、分量喰えないくせに（爆）
トト子さんは、レギュラーメニューの他に面白い限定もやるのでたまに覗きますｗ

やっぱりネコが好き | 2021年5月12日 11:19

さぴおさん、こんにちは。

粗めの刻みタマネギなので、食感もよくていいのですが
今回はスルーしました。

やっぱりネコが好き | 2021年5月12日 11:22

どもです。
神田店しか知りませんが塩気は高いですね😅
登山のシーズンになると神保町によく行ってます(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年5月12日 12:56

ガッチャマンさん、こんばんは。

激狭ですが、やはり神田店の方がしっくりきます。

ゴルフにランに登山とアクティブで素晴らしいです。

やっぱりネコが好き | 2021年5月12日 19:10

こんばんは！

山形冷やしとはトトコ⁉️🤔盛太郎はかなり行けてないですが☝️コレ見たら久々に行きたくなりましたよ♫😁

いっちゃんパパ（引退視野） | 2021年5月12日 20:50

いっちゃんパパさん、おはようございます。

J系はたまに食べたくなるんですよねｗ

山形冷やしは「ととこ」さんです。
冷やしは通年ありますが、限定もちょくちょく出ます。

やっぱりネコが好き | 2021年5月13日 09:02

こんばんは！
ここは値段もリーズナブルでボリュームもあるのでサラリーマンの強い味方ですよね👌
私も二回食べましてが、小でも腹一杯になりましたね😅

川崎のタッツー | 2021年5月13日 19:20

神保町店は未訪問なんですが、ビジネス街の神田と学生街の神保町（駿河台下）で味を敢えて変えているんでしょうか。
ｵｻｰﾝと若者では、お好みも違いますので。
神田でもやや塩っぱやけんですね、神保町はかなりの塩味と想像します。まあ二郎系と家系は塩っぱくないと味がぼやけますので、アリと言えばアリとも思いますが。