この日は久しぶりに都内におじさん散歩🚶‍♀️
そろそろ引きこもり生活も限界で毎日いろいろなストレスが溜まりMAX💦ORIX✨

駅まで歩いたり、コンビニで買い物するだけで新鮮に感じてしまうのは既に引きこもり病ですね💦

久しぶりの都内。
話題の新店に訪問です。
ラーメン屋とは思えない殺風景な場所に行列が出来ていたので、最後尾に並びます。約20分程で店内へ。

店内は、洒落た空間にホストみたいな黒服の店員が対応されて口頭で注文。
事前に予習済みで卓上アイテムの海苔、生卵、ニラ胡椒、鰹節粉などが無料との事で、レギュラーの醤油ラーメンと土鍋で炊いた白飯をお願いします。口頭注文あと会計方式です。
麺は太麺と細麺で選択可能で麺大盛りも無料です。

程なくしてご飯が先に提供されて次にラーメンとご対麺です。

丼も変わったタイプで、小さいけど奥行があるタイプ。
それではスープから頂きます。
スープは、生姜がガツンと効いたブイヨン・ド・レギューム(野菜出汁)スープ。濃口の醤油が旨いなぁ～😆 うーん🤔生姜はちょっと強いかなぁ。

でも蓮華がスタイリッシュ過ぎてオシャレだけど、凹が薄すぎでマジでスープは飲みにくい。
これは要改善ですね。

麺は、細麺と手もみ太麺から選択可能で、手もみ太麺でオーダー。
菅野製麺の全粒粉入りでツルモチで旨い😆

具は、2種類のチャーシュー、ネギ、カイワレ、穂先メンマ、無料サービスの焼き海苔。

チャーシューは、大判の豚ロースレアタイプとじっくりと煮込まれたバラチャーでどちら旨い。
ネギとカイワレは、シャキッといいアクセント。穂先メンマは柔らか。

途中でニラ胡椒や鰹節粉で味変を楽しみながらサクッと完食です。ニラ胡椒は結構辛くて後から来るので入れすぎ注意⚠️

土鍋で炊いた白飯に焼き海苔、生卵、醤油スープをかけて無料サービスを堪能しながら最後まで美味しく楽しめました。

美味しいラーメンご馳走様でした😋