2月24日（水）、ランチで訪問です。

スープは醤油。
醤油中心の味付けで、生姜がふんわりと効いたあださり仕様。
鶏ガラがベースだろうか。ただ駄舌には出汁感はそれほど感じられず、やや物足りなさを感じる。
またレンゲがかなり小さくスープを飲みにくいというところもマイナスポイント。

麺は細麺。
太麺と細麺から選べるのでスープの持ち上げを期待して細麺をチョイス。
その期待に充分応えるもので、少し柔らかめな食感が実に良い。
後半には、生卵を空になったライスの椀に溶き、すき焼き風に頂いたが、これもまた良い。

トッピングはチャーシュー、穂先メンマ、カイワレ大根。
チャーシューは2種で大判の低温調理のものと、小さくカットされたもの。サクッとした食感のある、後者の方が個人的には好み。
お目当てだったイクラご飯は期待通り。ご飯はちょっとおこげのあるモチモチした炊き上がり。イクラも余計な味付けのない、本来の旨味を活かせているものだった。

ごちそうさまでした。

待ち行列：7人待ち
訪問時刻：12:15
食始時刻：12:40