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結論から言えば「今回」はハズレ。ブレとかではなくハズレ。並びもさほどなく混雑度はあまり高くなかったのだけど回転が悪すぎでした。食べ終わっても座り続けて喋っている学生のお客さんや、ほぼ撃沈なのに箸で丼をかき回して遊んでる人まで・・・。野猿の場合は着席前に麺を茹でるので、回転が極端に悪いと例のアレになります。そうです、トッピング待ちの状態で厨房内で丼が放置。回転をよくする為に見切り麺茹では仕方ないと思うけど、これに当たると本当にげんなり。その影響があるかどうかは分からないけど、麺はボロボロでスープもハズレ。豚だけはいつもの安定して旨さでした。野菜もクタクタ過ぎて水っぽい感じ。いつも安定してレベルが高いんだなと再認識する一方でがっかり感もＭＡＸでした。次回は当たりで食べたいなぁ・・・。※あまりに落胆して画像を撮るのを忘れました。
げちぇな
しゅうまる
Konru
結論から言えば「今回」はハズレ。
ブレとかではなくハズレ。
並びもさほどなく混雑度はあまり高くなかったのだけど回転が悪すぎでした。
食べ終わっても座り続けて喋っている学生のお客さんや、
ほぼ撃沈なのに箸で丼をかき回して遊んでる人まで・・・。
野猿の場合は着席前に麺を茹でるので、回転が極端に悪いと例のアレになります。
そうです、トッピング待ちの状態で厨房内で丼が放置。
回転をよくする為に見切り麺茹では仕方ないと思うけど、これに当たると本当にげんなり。
その影響があるかどうかは分からないけど、麺はボロボロでスープもハズレ。
豚だけはいつもの安定して旨さでした。野菜もクタクタ過ぎて水っぽい感じ。
いつも安定してレベルが高いんだなと再認識する一方でがっかり感もＭＡＸでした。
次回は当たりで食べたいなぁ・・・。
※あまりに落胆して画像を撮るのを忘れました。