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95点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
家系総本山 ラーメン吉村家（神奈川県横浜市西区）ra

「ラーメン」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真家系の総本家に初めて行きました。
昔食べた残念な家系ラーメンがトラウマになり、それ以来このジャンルは食べていませんでした。
知人から、本家は醤油のキレとスープのコクのバランスが良くて美味しいという話を聞いてやって来ました。
デェフォルトを知りたかったので、全部普通をオーダー。
聞いた通りの最高の一杯でした。
ご馳走さまでした♪

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