なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけめんライト(淡麗)L+炙りチャーシュー×4」@TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者の写真たまには濃厚を食べようかな…
と思いながらも、、、

やはりライトの方が美味いので
今回もライト(淡麗)を選択。

そして炙りチャーシューは
いつもより1枚多い
4枚トッピングしたのだが

1枚が小振りのためか、
6枚ほど乗っていた♪

麺も増してあるのだが
麺よりチャーシューが主役
のようになってしまった(笑)


スープは鶏出汁の醤油味で
ライト(淡麗)という名ではあるが
味はしっかりめ。
甘めの醤油味に、ほんのり柚子の香り。

麺はツルモチの太麺で
いつも通り!

1センチ以上ある
分厚いチャーシューたちは、
今回もホロホロ、柔らかー
箸で持ち上げると崩れそうなくらい。
相変わらずうまーい!

このチャーシューは米にも合うのでは?
と、食べながら思った。
次回はライスも注文するぞ(*^-^)


やっぱりライト(淡麗)が美味いね!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まだコメントがありません。