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1月28日11:50訪店。先客10名。夜はダイニングバーになるお洒落な店内でカウンター席に座りました。先ずはまったりとしたスープに感激。深みがあってほんのり魚介も香ります。あまりにおいしいのでスープが先にすすみます。手打ちのような縮れた麺もスープをよく拾います。メンマが大きくコリコリして存在感があります。オリジナリティのある1杯ですね。おいしい。
1月28日11:50訪店。先客10名。
夜はダイニングバーになるお洒落な店内でカウンター席に座りました。
先ずはまったりとしたスープに感激。深みがあってほんのり魚介も香ります。あまりにおいしいのでスープが先にすすみます。
手打ちのような縮れた麺もスープをよく拾います。メンマが大きくコリコリして存在感があります。オリジナリティのある1杯ですね。おいしい。