2011年2月16日22:00頃ちょっとホロ酔いで訪問。今夜は冷えます。先客5名後続2名。
券売機から「味噌らーめん(もやし入り)」800円を選択、券を購入。配膳口横のカウンターに座ります。
(日本人ですが)漂亮小姐に券を渡し、約4分で到着。
麺　太さ:中太　縮れ　茹で具合良好　モチモチシコシコ　◎
　大変美味しい麺です。やっぱり味噌ラーメンにはこのブランド麺ですね。んまい！
スープ 豚鶏主体でコク・塩分良好な美味しいスープ。
　白味噌３･赤味噌... 続きを見る

1月16日（日）15：15頃　　訪問。
先客　0。　　後客　3。

久しぶりの訪問。
店内左側券売機にてチケット購入後、お好きな席へどうぞ～ってｗ
券売機が入口挟んで2台あるのですが、初めて左側で買ってみました＾＾；
カウンター席1番奥へ座り、待つ事約7分で着丼。

麺は中太よりやや細めで黄色の強ちぢれタイプ。
茹で加減バッチリで！　ツルシコ～～～
スープとの絡みもま... 続きを見る

9/16　11:30、何となく訪問。開店直後で、この日の一番乗り。食べ終わるころに、サラリーマンとOLさんが3組。
メニューがあり過ぎて迷う。店のお薦めは、北海道出身ということで、味噌らしい。しかし、徹夜明けの胃袋と相談し、魚介に。
麺の上には、メンマ、もやし、とろろ昆布、チャーシュー、魚粉、刻み柚子。スープには、刻みネギと、炒め玉ねぎ。これだけ、具があると... 続きを見る

ニシヤマを　あちこち掲げて　ピンと来ず

　気合が全然入らないアタシ。船橋北口の、なんだかなんでも喰っちゃうぞ、とゆーよーな屋号かかげて、店主さんが北海道出身だからと言って西山さんちから取り寄せためんで勝負を仕掛けるが。うーむなんだかピンとこねー一杯になっちゃいましたよ。
　　
　今日水曜は公休日。しかしまったく気合が入りません。昨日味心... 続きを見る