今日は木更津に出かけるチャンス（仕事）があったので、事前調査の結果、『麺のマルタイ』さんに行ってきました。個人的に魚介（煮干）ダシは好みなんですよね。さらに麺は自家製の平太の縮れ麺、もう行くっきゃない！。さらにさらに予習によると複数の香味油やカツオ玉葱のトッピングもあるとか、味変も楽しめそう！、期待を胸にいざ実食！。

まずはスープ、期待通りの煮干強め、OK！OK!。麺も予定通りの平太縮れ麺、食べ応えあり。だが予想していたよりもコシは弱めの滑らか麺。しかし、これはこれで良いだろう。
トッピングのチャーシューは鶏と豚の２種類、海苔＆味玉は正直、普通かな？。券売機の画像では玉子半分なのに１個そのまま入ってた、これもこれで尚良し！。
あっという間にスープまで完飲。たいへん美味しゅうございました！９０点！。ご馳走様でした。

最後に一言、味変の香味油もカツオ玉葱も忘れたぁ～！、ついつい完食してしまいました。美味しかったんで勢い余って食べきってしまった((+_+))。なので味変の期待値を込めて、もう＋１点。また行ってみたいお店でした。レベル高いですよぉ～。